Banggaikece.id – Komunitas Barista Luwuk, yang digagas oleh para pemuda pecinta dan peracik kopi di Kota Air Luwuk, memberikan apresiasi tinggi terhadap pelatihan Barista yang digelar di Kabupaten Banggai.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Provinsi Sulawesi Tengah dan difasilitasi oleh Dinas Koperasi UKM Kabupaten Banggai.
Pelatihan berlangsung selama empat hari di Hotel Kota dan menghadirkan pemateri berpengalaman dari Kota Palu. Antusiasme peserta terlihat jelas sejak hari pertama, dengan semangat tinggi untuk menggali ilmu dan keterampilan dalam dunia barista.
Salah satu peserta, Muhammad Renaldiansyah atau yang akrab disapa Randy Renaldi, yang juga merupakan anggota Komunitas Barista Luwuk, mengungkapkan rasa senangnya mengikuti pelatihan ini.
“Kegiatan ini sangat positif karena menunjang skill dan pengetahuan kami. Ini menjadi wadah pembelajaran mendalam tentang kopi bagi barista di Luwuk Banggai,” ungkap Randy.
Ia juga berharap pelatihan serupa dapat dilaksanakan secara berkelanjutan dan dilengkapi dengan kegiatan tambahan seperti lomba Barista atau sertifikasi Barista BNSP untuk meningkatkan profesionalisme di bidang ini.
Randy, mewakili seluruh peserta, menyampaikan terima kasih kepada Dinas Koperasi UKM Provinsi dan Kabupaten Banggai, para panitia, coach Barista, serta para pendamping yang telah menyukseskan pelatihan ini. (*)
